Seuraava projekti

Seuraava projektisuunnitelma liittyy näihin matonkudekeriin. Saattaa nyt kyllä kestää hetkisen ennenkuin valmista syntyy... mutta jotain on joskus tulossa ;)

Ystävälle

Hyvää ystävänpäivää!

Tämä paperinarusta neulottu kranssi lähtee tänään ystävälle, jolla on myös syntymäpäivät. Toivottavasti hän tykkää aikaansaannoksestani. 

Punajuurilaatikko

Kokeileva keittiöni on tehnyt onnistuneen kokeen. Punajuurilaatikon. Esikoinenkin tuumasi syödessään useaan otteen, että "ai kun on hyvää äiti". Kyllä lämmitti sydäntä <3. 

Tässäpä saapuu siis ohjeistus: 
(ohje napattu talteen jostain lehdestä joskus...)

 3-4 keskikokoista raakaa punajuurta

1-2 sipulia

400g jauhelihaa

mustapippuria

timjamia

1 dl puuroutumatonta riisiä 

2 kasvisliemikuutiota

suolaa

öljyä

kermaa

1. Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipulit.

2. Kuullota sipulit ja punajuuret öljyssä.

3. Ruskista jauheliha. Lisää joukkoon mustapippuria ja timjamia.

4. Keitä riisi noin litrassa vettä pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kasvisliemikuutiot ja suolaa maun mukaan.

5. Sekoita sipulit, punajuuret, jauheliha ja riisi voideltuun vuokaan. Kaada päälle kasvisliemi. 

6. Lorauta joukkoon lopuksi kermaa oman maun mukaan.

7. Paista laatikkoa uunin keskitasolla 200 asteessa noin 45 min.

Kokin huomautus! 

Unohdin koko suolan! Ei haitannut yhtään. Jätin myös toisen kasvisliemikuution pois.

Meillä syödään aika lapsineutraalia sapuskaa...

 

Kukkaispiristystä

Helmikuun iloksi ja ihanaa, kun kevättä kohden kovasti jo mennään. 

Puutarhalla oli Gerberat 1€/kpl... Esikoinen vähän pisti vastaan kukkakauppaan lähtöä mutta kun äiti halusi kukkia niin äiti niitä halusi. Piste.