Suklaakakku
(Mutakakkua muistuttava)
100 g voita
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
(50 g tummaa suklaata)
1. Sulata voi. Vatkaa kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Lisää vaahtoon lämmin voisula.
2. sekoita kuivat aineet keskenään, lisää ne taikinaan ja sekoita hellästi tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan (halkaisija 24 cm)
3. Paloittele suklaa sormenpään kokoisiksi paloiksi ja painele taikinaan. Kypsennä kakkua 150- asteisen uunin keskiosassa noin 30 minuuttia.
(ohje kotivinkistä)
Herkullistä sunnuntaita!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti